从一朵白云到一滴甘露，从一座春城到一株茶树，从一季繁华到一刻茶香，大自然偏爱这彩云之南的尽头，云南也将一缕传承千百年的茶香留给世人，旧时皇家一杯茶，今入寻常百姓家，漫步云南的倚邦古茶山，漫山遍野的茶树，迎着云南的蓝天绽放，在古老的茶马古道旁，总有一个身影在其中，她是许红丽，敬卿号茶叶（云南）有限公司的创始人，古老的曼松茶的传承守护者，也是无数爱茶人士心中的，中国的“茶花女”。

初见许红丽的时候，只觉她如一杯清茶，淡雅而从容，游走的时光在她身上只沉淀了独特的韵味，似丝丝缕缕茶香沁人心脾，一茶一语，不喧哗，不声张，不动声色间，自有温柔却坚定的力量。

“我爱茶，也爱茶文化，对我而言，能够复原并改良曼松茶，是我一生的事业。”在许红丽眼中，茶不仅仅是一种饮品，更是她的朋友，无论再忙的日子，她也总能挤出时间来为自己泡一盏茶，一日一茶，再忙的日子，也能在茶里寻得一份内心的安宁。手执茶盏，修炼的是心境，体会的是人生。

“一杯曼松茶，在不同的人生阶段可以品味出不同的意义，有人爱它独特的曼松味，有人看中它珍贵稀少的价值，还有人觉得它曾是皇家贡茶，比一般的茶叶多了几分稀缺性，而我爱曼松茶，不仅在于它的产量、味道，还在于它背后的文化内涵，因爱茶有所共鸣，万人得以因茶汇聚；因爱茶有所传承，茶文明才得以赓续。我所做的，正是延续我们国家珍贵的茶文化，让古老的曼松贡茶走向世界。”谈起自己的事业和为之精研一生的曼松茶，许红丽打开了话匣子，将她与茶的故事娓娓道来。

许红丽所说的曼松茶，生长于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡王子山，属普洱茶类，却比一般的普洱茶多了许多不同的风味。根据《普洱府志》记载：“清雍正十三年，普洱茶由倚邦土千总负责采办，定倚邦山曼松所产之茶为贡茶。”实际上，早在明朝成化年间，明宪宗皇帝就对采自曼松茶赞赏有加，并且指定为皇家专供。但就连皇帝，也并不能肆无忌惮的品味曼松茶，这是因为曼松茶的生长缓慢，条件苛刻，一年的产出极为稀少，这是由于曼松特别的土壤。当我们走进御贡曼松的源头——古寨，就会发现这里的与众不同，曼松茶树生长的土壤为紫红色的沙砾土，属酸性红壤，丰富的含锌量赋予它极高的营养价值以及独特的鲜甜和香气，但这种土壤虽然微量元素含量高，但其“遇水成泥，遇风成石”的土壤特性，却令这样的土壤含有的养料非常低，对于茶树生长要求而言是十分贫瘠的，所以曼松茶树生长非常缓慢，产量也远远低于其他茶种，这导致曼松古树茶一泡难求，每年的春茶产量只有几十公斤，但慕名而来的茶客还是络绎不绝。爱茶人对于曼松茶的追捧，很大一部分来源于它独步天下的甘甜韵味。

曼松茶属普洱种，普洱茶茶汤浅绿微黄，清澈明亮，入口香醇，苦后回甘，而曼松茶却不同，曼松古树茶色泽墨绿，茶条较小，属小叶种茶，但芽叶肥嫩，酸性红壤中丰富的矿物质为它提供了充足的微量元素和内含物质，使之呈现一种独有的茶性，赋予了它独一无二的口感。史料记载中的曼松茶，叶厚水美，滋味甘香可口，饮后使人神志清醒，以质厚味美，甘香可口闻名于世，若以80-85℃沸水冲泡激香，曼松茶香气含而不露，悠远高雅，鹅黄色的茶汤极其养眼。啜饮则更觉奇妙，方知其沐春秋洗礼，汲日月精华的珍贵，入口汤香蜜甜持久，细腻稠糯的茶汤携着清雅兰香、野蜜香，丰富而内敛，暗香浮动，不显不隐；喝一口，不苦不涩，不寡不淡；想是因为它的内性，回甘来得正是时候，且一甜到底，香气亦然，香与甜相依相伴，始终如一，诚如古籍所记载，其“幽香甘醇，细腻甜润，气韵悠长”，辨识度非常高。

独特的土壤、品种、茶树生长环境及状态成就了曼松茶，而时代的动荡与战乱，却险些将这一份独特的馈赠掩入尘埃，曼松茶所生长的地区，是云南古六大茶山之一的核心产区，古镇客商茶农往来云集，鼎盛一时。后经社会动荡、历匪盗猖獗，历尽劫难，原本因茶而繁华的古镇一炬成为废墟，辉煌散尽、历史尘封。许红丽爱茶，更爱传承茶文化，她不辞辛苦深入曼松茶的核心产区古寨，用一份热切与真诚，敲开御贡曼松尘封百年的大门，古寨，曾因茶而荣耀，如今，也因茶而重生。2019年，许红丽成立敬卿号茶叶（云南）有限公司，以曼松皇家御贡普洱茶为经营核心，致力于保护当地茶园并促进乡村振兴，让当地村民通过茶叶产业实现致富梦想。公司在古寨建设了原料出制厂，实现了从原料基地到市场营销的全产业链运作机制。通过建立茶叶溯源体系和严格遵守食品安全资质，敬卿号保证了曼松茶的品质和原始风味，让曼松茶能够走进寻常百姓家。

“人不能裹足不前，茶也一样，要想让曼松茶继续传承下去，创新是必不可少的。”为了更好的让曼松茶符合现代人的品茶爱好，更为了传承曼松茶文化，进一步振兴乡村，许红丽带领团队一头扎进茶叶产区，一点点研究，一步步实验，其中艰难曲折，自不必说，但人生如茶，需要静心以待，沉得住气，才能够成大器。经过多次实验改良，许红丽的敬卿号曼松贡茶在口感上更为浓郁，甜润细腻，气韵悠长，茶汤不苦不涩，余韵悠悠，更为神奇的是，品茶过程中，茶汤会逐渐变暖，更给品茶人带来了独特的体验。

一杯敬卿，一杯传承，人间至味是茶味，人间有味是清欢，2023年进博会上，许红丽的敬卿号曼松贡茶大放异彩，无数人重新认识了曼松茶，也重新了解那段充满了跌宕起伏的历史，曼松茶更被誉为是云南的“茶仙子”，人生如茶，茶如人生，这是自然酿造的风味层次，不争朝夕，却入筋入骨，在我们的味蕾上，构筑出一个奇妙的时空。当我们捧杯轻啜之时，从古至今的百代过客，仿佛在此刻与我们一同举杯共饮，叹一句天地悠悠。

春山凝翠，茶青淡黄，每一年都有曼松破土而出，正如每一代都有许红丽这样倔强的坚持者，或许对于无数个许红丽来说，一杯茶，就是他们最好的报答，笔者敬以一首元稹的诗，献给曼松茶，也献给中国的茶花女，云南的茶仙子。

茶，

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。

洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

(栾新秋）